1. Lợi ích của việc bao quả

Việc sử dụng túi bao quả mang lại nhiều lợi ích thiết thực:

- Hạn chế sâu bệnh gây hại, đặc biệt là ruồi vàng, sâu đục quả - các loài côn trùng chính hút thường ảnh hưởng đến chất lượng và mẫu mã quả xoài.

- Bảo vệ quả khỏi tác động cơ học như va đập, trầy xước do gió mạnh, mưa đá hoặc cành lá cọ sát.

- Giảm đáng kể việc sử dụng thuốc bảo vệ thực vật, góp phần đảm bảo an toàn cho người tiêu dùng và người sản xuất, đồng thời tiết kiệm chi phí sản xuất.

- Tăng tính thẩm mỹ cho quả xoài, hạn chế hiện tượng rám nắng, giúp quả lên màu đẹp hơn, dễ bán và được giá cao hơn.

- Đáp ứng yêu cầu của thị trường xuất khẩu, nhiều thị trường nhập khẩu đã yêu cầu bao quả như một tiêu chí bắt buộc trong sản xuất nông sản an toàn. Việc bao quả còn giúp các nhà vườn dễ tiêu thụ hơn, được thương lái và người tiêu dùng ưu tiên lựa chọn.

Ảnh: Hình ảnh quả xoài được bao bọc trên vườn và khi thu hoạch

2. Một số lưu ý khi bao quả

Để bao quả đạt hiệu quả cao, cần lưu ý những điểm sau:

- Trước khi bao quả, thực hiện vệ sinh sạch sẽ toàn bộ vườn xoài; đồng thời phun thuốc phòng trừ sâu, rầy, bọ trĩ, nhện đỏ và các loại nấm bệnh trên toàn tán cây. Việc bao quả thường kéo dài cho đến khi thu hoạch, do đó cần xử lý kỹ trước khi tiến hành.

- Sau khi phun thuốc, chờ thuốc khô hoàn toàn trên quả rồi mới tiến hành bao. Việc bao quả nên hoàn thành trong vòng 2-3 ngày để đảm bảo đồng đều.

- Mỗi túi chỉ bao 1 quả. Chọn những quả phát triển cân đối, cuống to, phân bố đều, loại bỏ những quả méo mó hoặc bị sâu bệnh. Đối với xoài Đài Loan, mỗi chùm chỉ nên để lại tối đa 2 quả.

- Sử dụng túi chuyên dụng kích thước 25 x 30 cm (hoặc phù hợp với kích thước quả), có dây thắt hoặc dây kẽm để buộc:

+ Túi trắng: Cho quả giữ màu xanh tự nhiên.

+ Túi vàng hai lớp (ngoài vàng, trong đen): Ngăn tia cực tím, quả sẽ có màu vàng - chỉ nên sử dụng nếu có hợp đồng tiêu thụ phù hợp.

- Có thể đánh dấu túi bao bằng sơn màu khác nhau để phân biệt các lứa quả và thuận tiện khi thu hoạch.

- Thời điểm bao tốt nhất là 35-40 ngày sau khi đậu quả và kết thúc giai đoạn rụng sinh lý, không nên bao quá muộn.

- Bao vào ngày khô ráo, không nên thực hiện khi có mưa hoặc sương mù.

- Trong thời gian bao quả, cần kiểm tra ngẫu nhiên mỗi tuần để phát hiện sớm dấu hiệu sâu bệnh.

- Khi thu hoạch, nên giữ nguyên bao, chỉ tháo bao tại nơi phân loại, đóng gói để hạn chế trầy xước.

Ảnh: Kích thước quả xoài phù hợp để bắt đầu bao quả (đường kính khoảng 3-5cm, tùy theo từng giống xoài)

3. Hướng dẫn cách bao quả đúng kỹ thuật

- Đặt túi bao quả lồng nhẹ nhàng từ dưới lên, đưa quả vào giữa, gấp miệng túi bao sát vào cuống quả, dùng dây kẽm hoặc dây rút buộc nhẹ nhưng chắc chắn.

- Tránh buộc túi tạo thành hình phễu - nước mưa có thể chảy ngược vào làm hư hỏng quả.

- Đảm bảo khoảng cách từ miệng túi đến cuống quả tối thiểu 3cm để khi quả lớn không bị kéo giãn, miệng bao hở ra.

- Nếu sử dụng túi dây rút, cần rút chặt và cố định bằng núm cao su để túi không bung trong quá trình phát triển.

Ảnh: Sử dụng túi bao quả trên cây xoài

Kỹ thuật bao quả xoài là một giải pháp hiệu quả, phù hợp với xu hướng sản xuất nông sản sạch, an toàn và đáp ứng yêu cầu của thị trường xuất khẩu. Không chỉ riêng xoài, phương pháp bao quả còn có thể áp dụng linh hoạt cho các loại quả khác như ổi, na, chuối, cam, bưởi, v.v… để nâng cao chất lượng, bảo vệ năng suất và tăng giá trị kinh tế cho nông sản.

Tác giả: Trần Văn Đông - Chi cục Trồng trọt và Bảo vệ thực vật Sơn La